A Nature Cookta Gesztenyeliszt az Európai Unióból (Olaszországból) származik, és friss gesztenyéből készítik. Először 45-50 °C-on szárítják 15-20 napig, utána géppel hántolják. Eltávolítják a törmelékeket is, majd átszitálják az egészet. Először géppel, majd kézzel is átválogatják, csak ezután őrlik finomra. Franciaországban a mai napig a péksütemények egyik kedvenc alapanyaga.
Hazánkban Beatrix királyné nevéhez fűződik, hogy a gesztenyés receptek elterjedhettek. Gesztenyelisztből sütöttek kenyereket és egyéb ételeket azokon a területeken, ahol nem termett meg a gabona, így például a Göcsejben és az Őrségben is.
Eredeti csomagolásában tárolva száraz, hűvös helyen tartandó! Főleg a nyári hónapokban felbontása után tartsa hűtőszekrényben 0-4 °C között, óvja az élősködőktől.
A gesztenye a diófélékhez tartozik, ezért az arra allergiásoknak nem ajánlott a fogyasztása!
Értékelések
Még nincsenek értékelések.