A vas esszenciális mikroelem, a szervezetünk nem képes az előállítására. Ezért nekünk kell gondoskodnunk arról, hogy elegendő mennyiséget fogyasszunk belőle. Ideális esetben a nőknek naponta 15 milligrammra, a férfiaknak 10 milligrammra van szüksége, gyerekeknek 8-10 mg az ajánlott.
Egy-egy életszakaszban az átlagosnál is több vasra van szüksége a szervezetünknek, például gyermekkorban, menstruáció idején, gyermekvárás és szoptatás esetén, ha aktívan sportolunk, vagy ha műtét után lábadozunk.
A vas szerepe az emberi szervezetben igen sokrétű:
- szükséges a vörösvértestek képzéséhez
- szükséges az oxigénszállításhoz, transzporthoz
- elengedhetetlenül fontos a növekedéshez
- fokozza a szervezet ellenálló képességét
- szükséges a regenerációhoz
- létfontosságú enzimek alkotórésze stb
Mi okozhat vashiányt?
- elégtelen, a szükségesnél kisebb vasbevitel
- vas felszívódási zavar
- fokozott vasszükséglet: növekedés, terhesség, szoptatás, vérvesztés, menstruáció
- vegetarianus étrend







Értékelések
Még nincsenek értékelések.